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こんにちは。小規模多機能ホームゆうゆう上安井です。

3月に入り、だんだんと温かくなってきましたね♪

今週はお彼岸に入り、利用者さんたちとの会話の中に、「お彼岸と言ったら『おはぎ』よね！」と盛り上がられていたので、早速おはぎ作りをしました。

まず、餡子を丸めてあんこ玉をつくってもらいました。

それから、柔らかく炊いたご飯をつぶしてもらい、あんこ玉を包んでもらいました。

そのあとは、皆さん大好きなきな粉を沢山まぶして出来上がり！

餡子が甘かったので、きな粉は甘さ控えめでも丁度よいお味で、「おかわりしたいわ♪」と2個目を召し上がられる方もいらっしゃいました。

柔らかく甘いおはぎに、皆さんおなかも心も満足していただけたと思います♪

もち米がなくても簡単に作ることができるので、皆さんも良かったらおはぎを作ってみてくださいね。

最後までご覧いただきありがとうございました。

次回も楽しい行事をご紹介できたらと思います。

お楽しみに～♪