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サツマイモ

- ブログ鍼灸

ゆうゆう治療院4回目のブログになります。

前回の治療院ブログからかれこれ1ヶ月経過し残暑の事を書きましたが1ヶ月も経てば秋らしくなり日中は過ごしやすい気候になり朝晩肌寒くなってきましたが皆さん如何お過ごしでしょうか?

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今日は旬な野菜としてサツマイモに関した内容を少し書いてみようと思います。私達は高齢者の患者様が主ですがこの方達は戦争経験者で食料の少ない頃に耐え忍んで来た人がほとんどです。サツマイモには東洋医学的に栄養素として「精」を多くお持ちます。この精というものは人間が食べ物を体をに入れてエネルギーとして使う物で食糧難の時にサツマイモを主で食べられていた方が多く私としてはこのサツマイモが実は長生きの秘訣ではないかと密かに思ってるくらいです。サツマイモを味噌汁に入れて、サツマイモの精と味噌の力の発酵食品との組み合わせして食べるなど少し意識してサツマイモを食べてみてはいかかでしょうか。

 

追伸 日中の温度変化が激しくなってくるので皆さんギックリ腰には要注意してくださいね。

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