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5月の節句こどもの日にちなんで、「柏餅作り」をレクリエーションでしました。

柏餅を作るのは、実は職員も初めてでして

ご利用者の皆さんと一緒に作るのが上手くいくか心配でした・・・

だんご粉と水を混ぜ、電子レンジで加熱(便利ですね)。

熱々のだんごの柔らかい塊を、ひたすら混ぜました。

粗熱を取って、柏餅になるように形を整えて、あんこを乗っけて完成!

出来は、なかなかい~い感じにできました。

いざ実食!「おいしいな~」と笑顔で皆さんに言っていただけました。

作っている最中に「昔は自分の家で作ったんよ。」「柏の葉っぱを取りにいったな。」など

子供の頃の節句のお話で盛り上がりました。

混ぜた後はラップで挟み生地を伸ばして頂きあんこを挟みおやつでお茶と一緒に食べて頂きました

「これ美味しいな」と黙々と食べられていました

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