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ゆうゆう神辺デイサービスです。

秋といえばさんまは定番の魚だと思いますが、例にもれずうちでも、さんまを皆さんで食べようと計画を致しました。朝の送迎のお迎え時に、玄関先でさんまを焼いて臭いと煙でお出迎え。「今日はさんまなんじゃね～」「においがして今からお腹がすいてくるわ～」と挨拶代わりの会話が行きかいました！皆様さすがで、骨を綺麗に残して、完食の方ばかりでした。

旬の食材を食べることで、免疫力を高めたり、抵抗力を付けたりと、丈夫な体作りにつながってっていきます。これからも旬の食材を美味しくいただきたいと思いました。