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こんにちは今回ゆうゆう神辺小規模です
コロナで外出行事の自粛で普段できない事をという事で今回パン作りをして焼きたてのパンをおやつとして食べました。
今回はホームベーカリーを使って作りましたが無くても
ボールに入れて作れるので良かったらチャレンジしてみて下さい。
材料は強力粉250g 砂糖21g 塩5g 無塩バター10g ドライイースト3g 水分190ml
をボールに入れて混ぜてラップかぶせてオーブン40度で発酵させて約50分位
その後成型してオーブン180度で10分~15分で焼けれます。
焼きたてパンを食べて皆様「美味しいわ」とよく食べられていました。