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夏野菜の収獲まつり♬
- ブログ認知ディサービス新市 認知デイサービス皆様、こんにちは♪
認知症対応型デイサービス ゆうゆうの家・新市です。
夏休みももうすぐ終わるところが多いではないでしょうか。
今年の夏は長く、猛暑続きですが、
体調など崩されないようお気を付けくださいね。
さて、ゆうゆうの家ではこの夏もアツ~い行事が沢山ありました!!
その中でも、春から庭で大切に育てた夏野菜を使った、
ピザ作りが心に残っているので、
今日はその様子をお届けしたいと思います(*^^*)
まずは、庭からバジルやトマト、ピーマンを収穫しま~す♪
「私はこんな事をするのが大好きなんよ」と笑いが止まりません(^^♪
「このピーマンかわいいなぁ、柔らかいで~」
「私はこの赤いのが気に入った!!」
と、楽しそうなご利用者の姿に私も元気をいただきました(#^^#)
収穫後は準備をして、さぁ、ピザ作りの開始です!!
皆さんそれぞれにお好きな具材をのせ、
「それえぇなぁ、真似しよう(笑)」など
会話も楽しまれていました。
最後に、チーズとバジルをのせて完成です!!
もう美味しそうですね♪
こちらでは、変わり種のじゃが明太子マヨピザも出来ました!!
あっという間に、出来上がりです。
「うわぁ~♪はよ食べようや~」と
すごく喜んで下さいました。
ピザ作り、本当に出来て良かったと思いました(*^^*)
他にも、庭で収穫したナスとキュウリの浅漬けや、
バジルクッキー、マーボー茄子などなど
作ることが出来ました!!
一緒に育てて、収獲して、食べる事が
心を豊かにしてくれることを教えていただいたように思います。
これからの時期は何を植えようか、
と話し合うのも、とても楽しく、
今後も、こういった取り組みを続けていきたいを思います(*^^*)
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
次回の投稿も楽しみにお待ちくださいね♪