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秋の味覚イベント
- 神辺 デイサービスぐっと冷え込み紅葉もより一層深まりましたね。デイサービスの窓から見える山もいい色に染まり、とても綺麗です!
先日、ご利用者様に秋の味覚を堪能してもらおうと秋刀魚と松茸を網の上で焼きました。外にも関わらずあっという間にいい匂いが部屋中に広がり食欲をそそられました✨✨
「今年、初めて食べたぁ」と、秋刀魚と松茸のお吸い物に干し柿をペロリと完食され、そのお皿には秋刀魚の頭と尻尾のみが残されており衝撃を受けました‼︎
『そうか、骨は食べれるのかぁ。。。』
と、ひょんな事から
カルシウムを摂ること、
しっかりと噛んで食べること、
昔は食べる物がない為、食べれるものは何でも食べていたことを知り、感慨深いものがありました。今度、私も魚を骨ごと食べてみようと思います。
年代の違う方々と話す事は、歴史とも深い関わりがあり正に生きる教科書なのです。